keskiviikko 10. huhtikuuta 2013

Nopea suklaakakku




Olin jo pakannut kakkuvuoat, mutta täytyi kaivaa ne esiin. Pieni Lintu -blogissa oli kiva kakkuohje, jota halusin koittaa. Päiväkahvikakkua remppamiehille. Tämä kuuluu taas siihen sarjaan, että nopeasti leivonnaista ilman turhaa vatkailua ja erikoisuuksia. Parasta seuraavana päivänä tai sitä seuraavana.

Helppo suklaakakku

5dl jauhoja
3dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1rkl leivinjauhetta
150g sulatettua voita
2dl kermaviiliä
3 kananmunaa
60g sulatettua tummaa suklaata

Sekoita kuivat aineet keskenään, samoin voisula ja suklaa, lisää taikinaan. Sekoita joukkoon vielä loput aineet ja paista 45min. 175 asteessa.

Nauti kylmän maidon kanssa!

2 kommenttia:

  1. Hyvältä kuulostaa ja näyttää tämäkin. Mä tein joskus vuosia sitten muistaakseni aika samankuuloista kakkua, johon laitettiin kermaviilin sijasta jogurttia. Pitäneekin kaivaa ohje esiin, tai kokeilla tuota sun omaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli tositosi hyvää. Meinaan tehdä heti uudelleen, kunhan olen löytänyt kakkutarvikkeet muuttolaatikoista :) Jugurtti tuo varmasti erilaista pehmeyttä kakkuun. Sitähän voisi koittaa tässäkin ohjeessa,ehkä :)

      Poista