lauantai 9. helmikuuta 2013

Vegaaniruokaa




Aamupäivä vierähti mukavasti kokkailun parissa, vegaaniruokakurssilla kansalaisopistossa. En ole ryhtymässä vegaaniksi, mutta halusin saada uusia vinkkejä kasviruokien tekoon. Kasvisten määrää kun pitäisi lisätä omaan ruokavalioon.

Testattiin erilaisia reseptejä, joista osaa tulen varmasti tekemään myös kotona. Ja ekan kerran söin myös Tofua. Se ei päässyt suosikikseni, mutta kasviswokit- ja padat olivat maukkaita. Laitan tarkempia ohjeita sitten testailujen myötä.

Lisätietoa ruokavaliosta ja paljon kasvisreseptejä löytyy osoitteesta www.vegaaniliitto.fi

Mukavaa lauantaipäivää teille!

3 kommenttia:

  1. Minusta marinoidut tofut maistuvat hyvältä ( maustamaton ei niinkään). Taidankin etsiä seuraavan ruokaohjeen tuolta vinkkaamaltasi sivustolta, kasvisruokapäivät tuottavat välillä ongelmia nyt kun olen soijattomalla(kin) dieetillä. Kiitos vinkistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voisin joskus koittaa marinoituja tofuja, niin mielipidekkin voisi muuttua ;) Täytyy itsekin etsiskellä tuolta jotain kivoja kasvisruokaohjeita.

      Poista
    2. Niin ja tsemppiä ja jaksamista diettiin!

      Poista