perjantai 18. toukokuuta 2012

Vohveliperjantai

Lapsena meillä oli useasti perjantaisin joko lettupäivä tai suklaapuuropäivä (mannapuuroa kaakaolla "värjättynä"). Niistä on jäänyt niin mukavat muistot, että tahdon saman antaa myös omalle lapselleni joskus. Niinpä perinnettä täytyy jatkaa :) Äiti toi meille vohveliraudan ja kyllä tuli hyvät herkut. Vielä kun tietäisi miten tehdään sellaisia tosi rapeita vohveleita, tietääkö joku? 



Ainekset: (n. 10 kpl)
2-3 munaa
4 dl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl sulatettua voita
1 tl vaniljasokeria
1 rkl sokeria

Vatkaa munat ja maito. Lisää jauhot siivilän läpi. Lopuksi sokerit ja rasva.


Huomenna on oikeen superlauantai tiedossa. Ravintolapäivää vietetään 19.5 ympäri maata, lisätietoja Facessa. Me mennään heti aamulla katsastamaan Vaasan Ekokauppa. Niin ja torilla on markkinat (jospa sieltä löytyis vaikka matto) ja jääkiekkoa lähdetään jännittämään saariston sykkeeseen :D

Kivaa viikonloppua!

3 kommenttia:

  1. vaihda maidon tilalle kivennäisvesi! sillä tulee ah niin rapeita juttuja. sekä lettuja että vohveleita :) meillä myös hankintalistalla vohvelirauta, ah nam :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jep, kiitos vinkistä :) Täytyypi koittaa ens kerralla.

      Poista
  2. AnniP: jostain syystä kommenttisi ei tullut tänne näkyviin, mutta tuli kyllä sähköpostiin. Kiitos paljon vinkistä, sitä koitetaan seuraavalla kerralla.
    Suklaapuurolla on hyvä "huijata" lapsia! ;)

    VastaaPoista