keskiviikko 4. huhtikuuta 2012

Makaronilaatikko

Tänään tein makaronilaatikkoa ison satsin. Näppärää, nopeaa ja maukasta. Ohjeen mukaiset porkkanat jäi tällä kertaa pois. Mutta hyvää oli silti :)


8 annosta:

1 ps (400g) makaroneja
2 l vettä
2 lihaliemikuutiota
400 g naudanjauhelihaa
3 porkkanaa
1 iso sipuli
1 tl suolaa
1/4 tl maustepippuria

Munamaitoseos:
4 munaa
9-10 dl maitoa
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria

- Keitä makaronit 1 litrassa liheliemellä maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuullota pilkottu sipuli pannulla ja paista siinä myös jauheliha. Mausta.
- Kuori ja raasta porkkanat ja lisää pannulle. Sekoita makaronit ja jauhelihaseos keskenään ja lisää isoon vuokaan.
- Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada vuokaan.

1 kommentti:

  1. Valmista uunin alatasolla 175 asteessa noin 50-60 minuuttia!

    VastaaPoista