3 annosta: (riisistä riittää vaikka 6 hengelle)
3 dl täysjyväpikariisiä
3 dl appelsiinitäysmehua
4 dl vettä + kanaliemikuutio
1 tl hunajaa ½
tl sitruunapippuria
1 tl timjamia
1 rkl Virgino-rypsiöljyä
4 kpl broilerin rintafileetä
50 g cashew-pähkinöitä
Kiehauta vesi ja kanaliemikuutio. Voitele laakea uunivuoka rypsiöljyllä. Kaada riisi vuokaan. Sekoita liemi appelsiinimehusta, kanaliemestä, hunajasta, öljystä ja mausteista. Lisää liemi vuokaan. Laita broilerinpalat riisipedille ja kypsennä ruokaa uunin keskitasossa 225 asteessa 25 minuuttia. Ripottele pähkinät vuokaan kypsennyksen puolivälissä.
Hei stiinapauliina, olen aikeissa tehdä 80-luvun broileriruokaa ja löysin ohjeesi. Vaikuttaa hyvältä eli tuotu tuttu aine nykyaikaan :) Sopiiko että käytän ohjettasi kyselee Leila Irmeli
VastaaPoistaHei, ilman muuta kokeile ohjetta. Tosi hyvä on tuo resepti.
Poista