sunnuntai 29. tammikuuta 2012

Kauraneliöt

Olen ollut töissä koko viikonlopun, niin eikö silloin ole lupa vähän herkutella? ;) Eilen illalla meillä oli jälkkäriksi hedelmäsalaattia vaniljavaahdolla ja sitä vaahtoa jäi yllin kyllin. Keksin sitten hyvän keinon käyttää se. Kauraneliöohjeen sain vuosia sitten veljen vaimolta ja nyt se tuli todella tarpeeseen :) Tarviiko edes sanoa, että tämä on hyvää :)



Kauraneliöt
(ohje pellilliseen, joten syöjien mukaan voi tehdä vaikka 1/2 annoksen tai jopa 1/4). Tein puolikkaan annoksen pyöreään vuokaan ja siitä olisi riittänyt neljälle tai jopa kuudelle henkilölle pieni leivos.

125g voisulaa
1/2 dl siirappia
1 1/2 dl sokeria
6 dl kaurahiutaleita
1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Paista 175 asteessa noin 12-15 minuuttia.
Tarjoa itsetehdyn mansikkasurvoksen ja kermavaahdon kera!

Hyvää alkavaa viikkoa kaikille :) Tänne on luvattu 20 asteen pakkasia, huh!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti