sunnuntai 20. marraskuuta 2011

Jännittävä kanasalaatti

Tänään oli joulunavaus torilla, siellä oli pukki ja muori ja ilotulitus ja muuta mukavaa. Olin töissä, joten en päässyt nauttimaan joulutunnelmasta kaupungilla. Kotona onkin sitten tuplamäärä kynttilöitä ja pieni valkoinen härmä peittää maiseman. Ihanaa.

Tänään syötiin maukasta kanasalaattia. Tässä kuva vielä ennen kastiketta.



Määrä riittää noin neljälle hengelle.

- sopivasti kivaa pastaa (vaikka reilu 2 hengen annos pakkauksen ohjeen mukaan)
- salaattia oman maun mukaan
- paprika
- kirsikkatomaatteja
- mozzarellapalloja
- suolakurkkua
- kanaa

Kastike:
- kermaviili
- curryseos (esim. Santa Marian Creamy Curry Chicken.

Paista kana pannulla kypsäksi. Keitä pasta. Sekoita kastikeainekset keskenään. Pilko muut aineosat ja lopuksi sekoita kaikki keskenään. Ja njam. Valmista :)



Nyt sohvalle pötköttämään!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti