maanantai 31. lokakuuta 2011

Viikon ruokalista (vk44)

Mistä löytäisi uusia ruokaideoita? Oli vähän työn takana tämän viikon ruokalistan miettiminen. Haluaisin jotain terveellistä, kevyttä, hyvää ja vieläpä edullistakin. Reseptejä olen selaillut niin paljon, että pää on jo sekaisin. Ja aina vaan himoitsen niitä kaikken rasvaisimpia ja herkullisimpia ;)

Tänään tarttui Prisma-reissulta aineksia seuraaviin ruokiin:

Ma: salaattia
Ti: sunnuntaiset jauhelihapihvit + vispipuuroa
Ke: makkarakeitto
To: halloumisalaatti
Pe: porkkanakeitto
La: toivon pääseväni ulos syömään ;)
Su: makupastavuoka

Täällä Vaasassa on täydellisen aurinkoinen päivä. Vihdoin ja viimein myös pitkään seuraamani linnut löysivät toisensa. Ihan selvästi ne tykkää toisistaan. Oi miten romanttista :D (kuva vähän pimeä, kun aurinko oli vasta nousemassa)



Kävimme lenkillä merenrannassa ja oli vielä niin lämmintäkin. Ei uskoisin huomenna olevan jo marraskuu. Päivän lounaana oli aina yhtä maittavaa salaattia pähkinöillä, suosittelen :)



Kivaa päivänjatkoa!

lauantai 29. lokakuuta 2011

Johtojemma

Onko teillä paljon johtoja pitkin lattioita? Tietokoneen läheisyydessä? TV:n takana? Niin meilläkin on. Kaiken kokoisia, näköisiä ja värisiä. Niiden piilottamiseen/siistimiseen on keksitty keino. Johtojemma.fi myy ihania tuotteita kaikkiin kodin johtojen jemmailuun.

Meille tuli tällainen postissa ja ihan hyvältähän se näyttää :)



Tänään meillä oli kirjastossa Voi hyvin nainen -tapahtuma. Kivaa, että tuollaista järjestetään. Nyt on verenpaineet- ja sokerit mitattu ja hyvältä näytti. Tänään oli vielä kaikkein paras vesijumppakin, joten päivä on ollut tosi hyvä. Seuraavaksi ruoan laittoon ja loppuillan voisikin sitten vaan löhöillä kotosalla ja ehkä vähän herkutella ;)

Mukavaa lauantai-iltaa kaikille!

perjantai 28. lokakuuta 2011

Tunnelmia kotoa

Olin tänään koko päivän työkeikalla tuote-esittelyä pitämässä. Huh, kaikkeen sitä ihminen suostuu. No, hyvin siitä selvisin mutta vähän mehuja se vei.
Siispä perjantai-ilta on sujunut mukavasti sohvalla lötköttäessä, hyvin syödessä, uutta Plaza-lehteä lueskellessä ja kutoessa vilttiin taas uusia lappusia.



Tässä vielä kuvaa meidän tunnelmallisesta parvekkeesta. Laitoimme sinne jo jouluvalot luomaan lämpöä pideyden keskelle. Näyttää ihanalta.
(ainut miinut ihanassa perjantaissa: parhaimman värinen vihreä kivi-tuikku napsahti rikki liiasta kuumuudesta, kun tuikku eli tuli oli jostain syystä kallistunut reunaa kohti. Kannattaa varoa!)



Kuvat DanneB ©

Ihanaa viikonloppua!

torstai 27. lokakuuta 2011

Pony

Huh, kylläpä on viikko mennyt nopeasti vaikken mitään erikoista ole tehnytkään. Kiireestä ei voi ainakaan puhua. Vesijumppaa on mahtunut ohjelmaan ja edelleen jatkan samoja virkkausjuttuja. Viltti on kovaa vauhtia valmistumassa, mutta sain rasitusvamman sormeeni joten nyt pieni tauko siitä puuhasta. Tänään valmistuu myös toinen virkattu valkoinen matto makuuhuoneeseen. Siihen se kaikki aika kai on mennyt?:)

Ostin Tampereen reissulta meille Eero Aarnion Pony tarjottimet. Meillä oli jo ennestään tupaatuliaislahjaksi saatu iso oranssi tarjoitin, joka toimii aamiaistarjottimena. Ja nyt sitten nämä pikkutarjottimet, jotka ovat ihanat iltapalalautaset. Ovat olleet ahkerassa käytössä.




Koti on siivottu ja odottaa viikonlopun alkua. Huomenna on tiedossa työpäivä ja sitten lepoa!
Kivaa torstain jatkoa kaikille :)

maanantai 24. lokakuuta 2011

Viikonlopun puuhailut

Mukava viikonloppu on takana ja paljon tuli puuhattua kaikenlaista kivaa. Lauantaina maalailtiin uusia juttuja.

Ikean jakkara sai uutta väriä pintaansa.


Maalatessa näytti jännän väriseltä...


..lopputulos on miellyttävä ja antaa ihanan väripilkun keittiöön.


Yritin kirpputoreilta etsiä puisia kynttilänjalkoja, ja löysin vain nämä kolme. Hakusessa on vielä lisää eri kokoisia.


Näistä tuli ihania! Täytyy saada lisää :)



Kivaa viikonjatkoa kaikille!

perjantai 21. lokakuuta 2011

Patalappu

Sain yksi ilta ajatuksen, että jospa tekisin patalapun. Ihan sellaisen perinteisen, joita näkee vanhemmilla ihmisillä, vanhuksilla. Sellaisissa ihanan tunnelmallisissa keittiöissä. Patalapuissa on vuosien taiat, onnistumiset ja palamiset. Monet tunteen kirjot ja aina ne kuitenkin otetaan uudelleen käyttöön.

Tuleekohan tästä omasta samanlainen? Käytänköhän sitä vielä onnellisilla eläkepäivillä?


Olemme lähdössä "appiukkolaan" lauantaipuuhiin. Maalausta yms on tiedossa. Kerron niistä sitten myöhemmin!
Kivaa lautantaipäivää!

Suklaakonvehdit

Tänään on ollut hyvä päivä. Paljon kivaa tapahtunut. Ihana lokakuinen syyspäivä, kirkkaan sininen taivas ja sädehtivä aurinko. Ja saldona toinen työpaikka :)

Ajattelin joulun alla tehdä läheisille lahjaksi suklaakonvehteja, joita voisin kivasti paketoida. Siispä harjoitusten vuoro oli tänään. Melko hyvin onnistui ensikertalaiseksi.



(Unelman väriset Kastehelmilautaset mieheni tädiltä. Tätä väriä on harvassa, joten voi vinkata jos jostain löytyy)

20 kappaleen annokseen tarvitaan noin 100 g suklaata. Sulata suklaa kattilassa ja lisää haluamasi makuja. Itse laitoin pieneen erään raastettua appelsiinin kuorta ja loppuihin lisäsin noin 1/2 dl kookoshiutaleita.
Lisäsin vähän kermaa seokseen, mutta eivät jähmety tarpeeksi. Joten suosittelen jättämään kerman pois ;). Tämä on helpoin ohje, jolla makeiset voi valmistaa. Ohjeita kaakaojauhosta tehden löytyy pilvin pimein ja ajattelin sellaista seuraavaksi koittaa.

Sanoin miehelleni, että olisi ihanaa olla suklaataiteilija. Suklaa ei kuulu suurimpiin herkkuihini, joten ei menisi jokainen omaan suuhun :) Ihanaa olisi aidosta raakasuklaasta testailla uusia makuja ja juttuja. Haaveet kantaa ihmistä eteenpäin :)

keskiviikko 19. lokakuuta 2011

Viikon ruokalista (vk 42)

Aamu valkeni aurinkoisena ja viuhuva tuuli pudottaa viimeisetkin lehdet puista. Tänään on tiedossa töihin valmistautumista ym. työjuttuja.

Olin ajatellut kertoa teille meidän talouden ruokailusta. Teemme lähes kaiken ruoan itse eikä valmisruokia nautiskella. Silloin tällöin käydään lounastamassa myös ulkona. Suunnittelemme ruokalistan aina viikoksi eteenpäin ja käymme kerran viikossa kunnon isoilla ruokaostoksilla. Suunnitelmallisuus ja ruokalistan teko säästää hurjan summan kukkarossa ja ruokaa menee huomattavasti vähemmän hukkaan. Arvostamme hyvää ja terveellistä ruokaa, ja esim. lihasta olen valmis maksamaan laadun mukaan. Suosittelen koittamaan ruokalistan tekoa.

Aniirin blogissa on samaisesta aiheesta kilpailua. Kannattaa kurkata sinne!

Tässäpä meidän viikon ruokalista. Päivässä on yksi pääruoka ja lounaaksi tai illalliseksi syödään edellispäivän juttuja.

MA: Lohikeitto
TI: Tonnikalapihvit + puolukkapuuro
KE: Pyttipannu
TO: Makkarakeitto
PE: Halloumisalaaatti
LA: Kalaa (suoraan satamasta kalastajalta)
SU: Lihaa kermaperunoilla

Kivaa keskiviikkoa!

sunnuntai 16. lokakuuta 2011

Sisustusmatkalla siskojen kanssa

Rentouttava ja täydellinen naistenreissu on takana. Kiertelimme lauantaina kauniissa auringonpaisteessa sisustusliikkeitä Tampereen keskustassa.

Casamonica tarjoaa herkkää ja romanttista sisustusta.




Korus Design on pieni, mutta sitäkin kivempi kauppa. Suomalaista designsuunnittelua huonekaluista pientavaroihin. Pongasin myös pari kivaa käsityöideaa, joita seuraavaksi voisin koittaa.





Pikku Putiikit on lähes ainut sisustusliike, joka nykyisin löytyy vielä Kehräsaaresta. Paljon pieniä käsitöitä aina perinteisestä villasukasta erikoisiin suunnitelmiin. Täältäkin löytyi paljon käsityöideoita omien iltojen puuhaksi.




Kotisuomesta löytyy huimat määrät ihania sisustus- ja desingliikkeitä, joissa kannattaa poiketa. Jos ei mukaan tartu mitään, niin aina saa kivoja ideoita itselle.

Kivaa alkavaa viikkoa kaikille!

perjantai 14. lokakuuta 2011

Intialainen kanakastike

Haaveiletko pääseväsi Intiaan tai vaikka intialaiseen ravintolaan? Kotonakin onnistuu luomaan samaisen makoisan tunnelman ja maun oheisella reseptillä. Tervetuloa makumatkalle Intiaan!


4 annosta
1 paketti (430 g) broilerin ohutleikkeitä
1 rkl öljyä
1 pieni sipuli
1 valkosipulinkynsi
pala tuoretta inkivääriä
2 tl juustokuminaa
1 tl kurkumaa
0,25 tl punaista chilirouhetta
1 prk (200 g) paseerattua tomaattia
1 dl turkkilaista jogurttia
ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria


Nosta broilerileikkeet huoneenlämpöön reilu puoli tuntia ennen valmistamista. Leikkaa broilerileikkeet kuutioiksi.

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä. Lisää pannulle inkivääri ja mausteet. Kääntele sekaisin.

Lisää pannulle broilerikuutiot ja ruskista kevyesti. Lisää joukkoon paseerattu tomaatti, jogurtti ja mausteet. Anna kastikkeen hautua kannen alla 10 minuuttia. Tarjoile kastike esimerkiksi basmatiriisin kanssa.

(upea kuva mieheni kuvaama; minäkin haluan myös noin hyvän kameran)

torstai 13. lokakuuta 2011

Kivaa viikonloppua!

Vihdoin koittaa kauan odotettu viikonloppu. Laukku on pakattu ja seuraavaksi suuntaan rautatieasemalle. Edessä naistenreissu kera shoppailun ja hemmottelun hotellissa. Oih, miten mukavaa. Ja seura mitä parhainta :)

Ihanaa syksyistä viikonloppua lukijat!

Loistava resepti tulossa heti alkuviikosta, koska nyt en kerkee enää sitä postailemaan.

Tässä vielä pari kuvaa patikointiretkeltämme!


tiistai 11. lokakuuta 2011

Kaulahuivi

Oli lankaa. Oli puikot. Ja oli haave. Saisinko tehtyä kaulahuivin itselleni. En osaa kutoa mitään muuta kuin oikeaa. Siispä väkersin näillä vajavaisilla taidoilla itselleni tuubihuivin. Ja tässä lopputulos. Eikö ole aika hieno :) (tosin lanka oli perinteistä seitsemän veljestä, joten aika "karvainen ja pistelevä lopputulos") :D



Pakko laittaa teille vielä yksi kuva. Olen joka päivä seurannut ikkunastamme näkyvää nosturia, joka pyörii vinhaa vauhtia ympäri. Olen miettinyt miten ihmeessä tuo ukkeli pääsee nosturiin. On aika korkea paikka, kun takana oleva kerrostalos on noin kuusikerroksinen. Noh tänään tämäkin ratkesi. Tuossa hommassa tarvitaan kunnon reisilihaksia eikä passaa jalkojen mennä maitohapoille. Olisiko tuossa hyvä seuraava ammatti :) Pysyis ainakin pohkeet piukkana.

sunnuntai 9. lokakuuta 2011

Tyrnikiisseli ja kirppislöydöt

Olen tietoisesti kiertänyt kirpputorit kaukaa. Ihan siitä syystä, että muuton yhteydessä huomasin miten paljon meillä on tavaraa. Noh pitihän se käydä perinteisellä lauantaikirppiksellä Adam & Evassa. Ja löytyihän sieltä ostettavaa.

Näitä Riihimäen lasin jälkiruokakulhoja on meillä jo entuudestaan. Edullisen hinnan vuoksi oli pakko napata muutama lisää. Ajattomia ja simppeleitä.


"Svärfar" oli tänään meillä syömässä. Kaalilaatikon jälkeen nautimme uskomattoman herkullista tyrnikiisseliä. Suosimme lähi- ja kausiruokaa ja tämä oli kyllä sitä parhaimmillaan.



Näin teet makean maukasta tyrnikiisseliä.

4-6 annosta:
1,5 dl tyrnitäysmehua
8,5 dl vettä
4,5 rkl perunajauhoa
1,5 dl sokeria

Kaada kaikki aineet kattilaan (vesi kylmänä). Sekoita puuhaarukalla tai vispilällä, kunnes kiisseli on selvästi sakeutunut ja sen pinnalla poksahtaa ensimmäinen pikkukupla.

Jäähdytä ja nauti kermavaahdon kera.

Mukavaa tulevaa viikkoa kaikille!

Tunnelmia, lämpöä, puuhaa ja askareita

Mukavan rento viikonloppu on takana. Täällä on ollut niin ihanan aurinkoista ja luonto on parhaimmillaan. Oi että tykkään niin paljon juuri lokakuun syyspäivistä.

Mottoni on "luksusta elämään" ja niinpä herkuttelin perjantaina juustolautasella. Uuh, että oli maukasta :)



Sunnuntaina teinne pitkän pyörälenkin pitkin Vaasan rantaa ja kauniita katuja. Vierasvenesatama, yliopisto ja meri näyttivät tänään parhaat puolensa.




perjantai 7. lokakuuta 2011

Syys

Iltasanomien mukaan Oulussa myrskyää, mutta taitaa siitä rippeitä tännekin yltää. Ulkona viuhoo tuuli ja vettä tulee vaakatasossa. Aamulla vielä auringonpaisteessa kävimme merenrannalla ihailemassa tyrskyäviä aaltoja, mutta valitettavasti kamera unohtui kotiin. Täytyypä käydä joku päivä kuvaamassa tuota rantaa, johon on muutaman sadan metrin matka. Kyllä se syksyinen meri on aina vaan niin kaunis..

Tänään luvassa taco-illallinen ja rentoilua kotona kunhan mies töistään pääsee.

Kivaa viikonloppua lukijat :)

torstai 6. lokakuuta 2011

Lukunautintoja

Sateen ropina ja uliseva tuuli ikkunan takana. Kuulostaa ihanalta. On aika kaivaa hyvä kirja esiin, käpertyä pehmeälle sohvalle lämpöisen viltin alle. Mikä onkaan parempaa sadepäivän ajanvietettä kuin lukeminen. Sehän on myös yleissivistävää. Aina kun on aikaa tartun kirjaan ja nautin.

Olen huomannut, että parasta lukemista on sellainen kirja, joka liittyy omiin harrastuksiin. Silloin todella pääsee kirjan kansien sisälle ja eläytyy ihan toiseen maailmaan.

Tässä pari hyvää kirjaehdotusta:



Erica Bauermeisterin esikoisromaania Elämän lempät maut kuvataan näillä sanoilla, "Mehevä sukellut kulinaarisen maailman tuoksuihin, makuihin ja kumppanuuteen".
Aivan ihana kirja.
Ja entäs tämä Kate Jacobsin Pieni lankakauppa: "Pehmeitä lankakeriä, puheen porinaa, puikkojen kilinää..."

Jos kuulostaa hyvältä, suosittelen lämpimästi!
Mukavia lukuhetkiä syysiltoihin!

tiistai 4. lokakuuta 2011

Pikkukaupungin mukavuutta, metropolin ihanuutta

Täällä sitä nyt ollaan elelty Vaasassa vajaat pari viikkoa ja aika on mennyt niin äkkiä. Monet ihmettelivät isoa muutostamme muuttaa Suomen metropoliitista pikkukaupunkiin. Kuulin kommentteja, että onko siellä mitään? No onhan täällä vaikka mitä ja yleistäähän tuota ei voi. Jokainen haluaa ympärilleen niin eri asioita.

Yksi päivä lähdimme pyörimään kotimme lähelle kameroiden kanssa ja tässä kuvasatoa :)

Vaasa koostuu ihanista palokaduista. Eli talojen välissä menee pieniä söpöjä katuja. Täällä on ihanaa se, että vanhat puutalot, ulkorakennukset, navetat ja armeijan kasarmialue on säilytetty sellaisinaan ja kunnostettu. Sitä arvostan suuresti. Lisäksi Vaasassa on hurjasti puistoteitä, kuten tämä Vaasan puistikko:


Näitä puistokatuja tallustelen lyhyen matkan torille. Pienehkössä keskustassa on kaikkea mitä tarvitsen. Löysin juuri unelmien lankakaupan, jossa varmasti tulen ramppaamaan jatkuvasti. Kauppahallin lihat ovat kotimatkan varrella ja mikä onkaan parempaa kuin tuore ja läheltä tuotettu liha. Nämä ovat niitä pikkukaupungin ihanuuksia, jonka vuoksi tänne halusin.



Ja entäs Vaasan kirkko. Upean ja valtavan kirkon kruunaa niin kaunis kirkkopuistikko. Siellä kelpaa istuskella auringossa ja turista mummojen kanssa.




Niin. Tässä muutama kuva kaupungistamme. Tykkään kovasti ja oikeastaan en osaa sanoa, kaipaanko mitään Helsingin metropolista. En ainakaan kiirettä, ihmispaljoutta ja rauhattomuutta. Täällä on ajatuksillekin tilaa :)

Että tervetuloa vain kaikki tutustumaan tähän ihanaan rannikkokaupunkiin!:)
Jonain päivinä ei vain jaksa tai ei jaksaisi tehdä mitään. Osaako silti olla tekemättä mitään? Empä tiedä. Eilen illalla tein ennätyksen ja olin uimassa lähes puoltoista tuntia. Ensin henkilökohtaista uinnin opetusta ja siihen päälle vielä vesijumppa. Oli muuten ensimmäinen vesijumppani ja se oli oikeastaan aika hauskaa. Ohjaajan mukaan jo puoli tuntia vesijumppaa kuluttaa saman verran kuin 1 km uinti. No toivottavasti siinä hötkyessä ja hytkyessä kaloreita paloi :)

Tänään aloitimme päivän aamuisella sulkapallotreenillä. Huh oli aika kova vastus joka juoksutti tyttöä kentällä :) Perunamuusin jämästä väkersin perunavelliä ja sen jälkeen maittoikin sitten mehevät päiväunet. Ihmettelin vetelää ja väsynyttä olotilaani ja kuumemittari näytti lukemaa 34,6 astetta. Joten ehkä otan tämän päivän vaan levon kannalta. Jospa vaikka lukisi pinoksi kertyneet lukemattomat lehdet.

Tässä kuvaa olohuoneen sohvasta, jonka vihdoin eilen saimme. Simppelin yksinkertainen ja ajaton (Askosta).

Raitatyynyt Marimekko ja kudotut itseni tekemät. Taulu a´la Stiina.

Tuoli kirppislöytö (suunnittelijaa ei ole löytynyt googlettamalla, joten jos joku tietää niin saapi kertoa)
Kirjahylly Sisustusliike Casasta Vaasasta.

sunnuntai 2. lokakuuta 2011

Virkattu matto

Viikonloppu on mennyt kivasti kotona puuhaillessa. Käytiin me eilen kaupungillakin pyörimässä ja tänään kyläiltiin sukulaisissa. Paljon on kerennyt tekemään kaikkea, kun matkat on lyhyitä. Siitä kyllä tykkään täällä uudessa kotikaupungissa. Eka viikkokin on mennyt kuin siivillä. Tässäpä vähän satoa syksyn ensimmäisistä käsitöistä. Etsin pitkään netistä ohjetta kunnon matolle, mutten löytänyt. Siispä väkersin vain omasta päästäni oheisen maton makkariin. Tämä oli testiversio (ihan hyvä sellainen), joten taidan tehdä toisen samanlaisen toiselle puolelle sänkyä. Yhteen mattoon meni about 1 kg matonkuteita ja halkaisijaltaan tämä on n. 70 cm.



Tänään haettiin uusi "lattia" parvekkeelle ja kohta pääsen teille esittelemään kauniita maisemia, joita ihailemme joka päivä kotimme ikkunoista. Tälläkin hetkellä aurinko laskee niin kauniisti pilviverhon lomassa. Skönt!

lauantai 1. lokakuuta 2011

Hartwall -puulaatikot

Meillä on pitkään toiminut lehtikorina Hartwallin puulaatikko, jotka on peruja miehen suvun kyläkaupasta. Eli tunnearvoa löytyy ;) Laatikot ovat lehtien määrästä johtuen niin painavat, että hankimme Ikeasta pienet pyörät, jotka ruuvasimme laatikoiden pohjaan kiinni. Lopputulos oli erittäin miellyttävä ja nyt on ihanan kevyt liikutella. Ja eikö nämä ole tosi nätit :)






ps. laatikot eivät ole myynnissä, kun niitä monet ovat kyselleet.