torstai 18. elokuuta 2011

Kookoskaurakeksit

Olin suunnitellut tekeväni Macaron-leivoksia naisteniltaan, mutta yllättäen mitään tarvittavia aineksia ei löytynyt lähikaupasta, joten koitinpa sitten näitä. Mutta luulen, että nämä olivat jopa parempia. Ihanan kookoksinen maku







3 dl kaurahiutaleita

1 dl vehnäjauhoja

1 dl kookoshiutaleita

1,5 dl ruokosokeri

1 tl leivinjauhetta

1 dl maito/kookosmaito

130 g voita



Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Lisää maito ja voi ja massa tasaiseksi. Laita lusikan avulla nokareita leivinpaperille..



Paista 200 asteessa n. 10-15 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti