lauantai 11. joulukuuta 2010

Gazpacho-keittoa ja uuniperunaa




Tänään olemme viettäneet mukavan kotilauantain. Ainut yhteinen vapaapäivämme ennen joulua ja halusimme ottaa sen ihan rauhassa. Aamun aloitimme juhlavasti vispipuurolla. Siivosimme kotia jo joulukuntoon ja laitoin punaisen liinankin ruokapöydälle.

Kävimme ulkoilemassa uskomattomassa lumimyräkässä. Sitä oli jo eiliseen mennessä puolisen metriä ja tänään tuli varmasti ainakin 15cm lisää. Kauniin näköistä, mutta kyllä tuo lumi hankaloittaa kummasti kulkemista.

Ihanan kotoisan päivän kunniaksi teimme kunnon gourmet-illallisen ;) Alkuruokana oli maukasta Gazpacho-keittoa. Vihdoin sain tehtyä myös aikaa vieviä uuniperunoita kinkkupaprika- tai tonnikalamaissitäytteellä. Ruoka oli kerrassaan loistavan maittavaa. Kylläpäs on ollut mukava lauantai.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti