perjantai 18. huhtikuuta 2014

18.4.2014




Höyhenenkevyt sitruunajuustokakku by Kinuskikissa


Terveisiä täältä saaristosta pitkästä aikaa. Kevät on mennyt vauhdilla ja meillä jäät ovat lähteneet. Meri on sula ja jotkus kukat kukkivat pihalla. Vielä vihreyttä kaivataan. Keittiöön laitoin jo kevätverhot.

Minulla oli kuuden viikon harjoittelu ja nyt taas koulussa normaaliin tapaan. Päivät ovat melko pitkiä ja kouluhommia riittää illallekin. Poika aloitti päivähoidon mukavan perhepäivähoitajan luona. Hyvin on siellä mennyt. Illat puuhaan pojan kanssa ja hänen mentyä nukkumaan urheilen, teen koulujuttuja ja hoidan kotitöitä. Näin ne päivät menee hirmuista vauhtia.

Aurinkoista keväänjatkoa ja hyvää pääsiäistä sinulle!

maanantai 10. maaliskuuta 2014

Tauko


Nyt on pidettävä blogitauko. Aika ei riitä kaikkeen. Olen lähes neljä vuotta blogannut. Siihen aikaan on mahtunut paljon tekstejä, kuvia, käyntejä ja kommentteja. Tämä on ollut mahtava harrastus. Paljon antanut hyvää mieltä, mutta nyt tuntuu siltä ettei ole sellaista poltetta, jota tähän hommaan tarvitaan.

Tauolla ei ole pituutta. Hyviä reseptejä voin tänne tallennella ja jatkan jos siltä jossain vaiheesa tuntuu.
Lämmin kiitos kaikille lukijoille. Kiitos kaikista lukuisista käynneistä ja kommenteista!
Ihanaa aurinkoista kevättä!

keskiviikko 26. helmikuuta 2014

Vadelmamuffinit




Nää on ihan parhaita! Ja tää Marimekko-tarjotin on miehen paras kirppislöytö, 2 eurolla.

Vadelmamuffinit (12-16 kpl)

2 munaa
1 dl sokeria
1 dl maitoa, piimää, kermaviiliä, rahkaa tai jogurttia
1 dl (= 100 g) sulatettua margariinia, voita tai rypsiöljyä
2 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2-4 dl vadelmia (pakasteena tai tuoreina)

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää kaikki muut ainekset, paitsi vadelmat ja sekoita tasaiseksi.
Sekoita lopuksi varovasti käännellen vadelmat.

Jaa taikina muffinivuokiin ¾ vuoan tilavuudesta.
Jos käytössäsi on muffinipelti, laita paperiset vuoat muffinipellin koloihin. Näin muffinit pysyvät paremmin kasassa.

Paista 200 asteisessa uunissa  toiseksi alimmalla ritilätasolla noin 15 minuuttia.

Kuorrute: 
200 g maustamatonta tuorejuustoa
130 g voita
5 3⁄4 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria

Vatkaa kaikki ainekset tasaiseksi ja notkeaksi. Pursota pursottimella. Voit värjätä kuorrutteen elintarvikevärillä.

Muffini ohje: Hellapoliisi

sunnuntai 23. helmikuuta 2014

#823



Me oltiin neljä päivää mummulassa. Käytiin miehen kanssa ostoksilla, kun poikanen oli mummun hoidossa. Olohuoneeseen ostettiin uusi valaisin ja tyynynpäällinen. Varastosta kaivettiin vanha sohvapöytä ja kyllä taas pienillä muutoksilla saa paljon aikaan. Vähän piristystä sisustukseen, kun tuntuu niin keväiseltä.

Mummulasta tuotiin tullessamme pieni Aino-pöytä työhuoneen nurkkaukseen. Ostin sen aikoinaan huutokaupasta ja tähän asti se on ollut lapsuudenkodissani.

Minun lomani jatkuu vielä ensi viikon. Mukavaa.

ps. Otsikon keksiminen tekstiin on usein haastavinta. Niinpä otin käyttöön järjestysnumeron. Eli tällä hetkellä olen menossa numerossa 823. Se tarkoittaa niin monta julkaistua tekstiä. Aika huikeaa.

tiistai 18. helmikuuta 2014

#822

Postered walls
Kuva: BaariBaari Helsinki © stiinapauliina

Laskeskeltiin juuri, että aurinko on näyttäytynyt meilläpäin viimeksi yli kaksi viikkoa sitten. Ja siltä se tuntuukin. Päivät ovat olleet niin harmaita, etten ole kameraa laatikosta ottanut esiin.

Niinpä ollaan luettu lehtiä ja blogeja. Suunniteltu tulevia remontteja. On lähes pakottava tarve tehdä jotain uutta kun kevät lähestyy. Olohuoneen ja makuuhuoneen seinäpintojen uusimista suunniteltiin. Tapetit pois ja uutta tilalle. Kuvassa kiva vinkki pieneen tilaan. Kuvat voivat olla mitä vain. Omia valokuvia tai vaikka julisteita. Tämän tilan seinät olivat puoleen väliin valkoiset, loput printtiset. Oli aika hieno.

Ha det bra!

perjantai 14. helmikuuta 2014

#821

Notes left behind
Kuva: Flickr / stiinapauliina

Pieni sydänlappu aamupalapöydällä, post it-lappuja, viestejä sieltä ja täältä, somessa ja postista. Ystävät ovat muistaneet minua monin tavoin. Tuntuu niin hyvältä ja kiitolliselta omistaa monta ihanaa ystävää. Kiitos teille kaikille!

Kaksi tiukkaa koeviikkoa on nyt takana. Olen monta asiaa viisaampi. Ja väsynyt. Lukeminenkin käy voimille. Onneksi edessä on kaksi viikkoa lomaa. Aika ottaa rennosti ja levätä.

Kivaa viikonloppua!

sunnuntai 9. helmikuuta 2014

#820



Olen ottanut vain muutaman valokuvan viikon aikana. Niinpä ei ole ollut mitään uutta bloggailtavaa. Päivät koulussa ovat olleet pitkiä mutta mukavia. Kotiin olen tullut melkeen hämärän aikaan. Illat meneekin sitten pojan kanssa puuhaillessa, leikkiessä ja perheen kanssa oleillessa. Ja tentteihin lukiessa. Alkava viikko tulee olemaan haastava. Lukemista riittää jokaiselle päivälle.

Perjantaina sitten helpottaa. Alkaa kahden viikon loma. Siihen asti painan täysillä. Satakymmenen lasissa.

Voikaa hyvin!